Chocolademousse van silken tofu en chocoladeboter

Zin in een fluweelzacht chocoladedessert zonder schuldgevoel? Probeer deze extra eenvoudige chocolademousse van silken tofu, pure chocolade en onze chocolade-notencrème van FitMar.nl. Zoet, romig en toch vol hoogwaardige ingrediënten.

Ideaal als gezonde variant op klassieke mousse – bij het diner, de brunch of als snel dessert na je training.

Moeilijkheid: Ultra eenvoudig
Bereidingstijd: 5 minuten + koelen
Aantal porties: ca. 2–3

🛒 Ingrediënten

• 300 g silken tofu

• 70 g pure chocolade

• 30 g notencrème Ořechela

• 30 g cichoreisiroop

Bereiding

1. Smelt de chocolade au bain-marie en laat iets afkoelen.

2. Doe de tofu, gesmolten chocolade, notencrème en cichoreisiroop in de blender. Mix tot een gladde, luchtige crème.

3. Giet in glaasjes of schaaltjes en laat koelen – het liefst een nacht, minimaal 2–3 uur.

💡 Tip van FitMar.nl:
Gebruik pure chocolade van goede kwaliteit met een hoger cacaogehalte, bijvoorbeeld FitMar pure chocoladedruppels.

Wil je meer gezonde chocoladerecepten? Volg onze blog of Instagram @fitmar.nl, waar je volop inspiratie vindt voor lekkers zonder schuldgevoel.